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Chole Bhature – Nordindischer Streetfood-Klassiker
Entdecken Sie mit Chole Bhature eines der beliebtesten Gerichte der nordindischen Küche – ein echter Streetfood-Klassiker aus Delhi und Punjab. Diese Kombination aus würzigem Kichererbsencurry (Chole) und fluffig frittiertem Fladenbrot (Bhature) begeistert durch intensive Aromen, aromatische Gewürze und eine perfekte Balance aus Herzhaftigkeit und Leichtigkeit. In diesem Kochkurs lernen Sie Schritt für Schritt, wie dieses ikonische indische Gericht authentisch zubereitet wird – von der perfekten Gewürzbasis für das Curry bis zum luftigen Teig für die Bhature. Passend zu diesem gesundes Chole Bhature werden eine Vorspeise und ein Nachtisch serviert.
Mitzubringen: scharfes Messer, Schürze, Geschirrtuch, Getränk und Behälter für Kostproben. Materialkosten von € 12,00 werden abgebucht
Material
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inkl. Material € 12
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00
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Chole Bhature – Nordindischer Streetfood-Klassiker
Entdecken Sie mit Chole Bhature eines der beliebtesten Gerichte der nordindischen Küche – ein echter Streetfood-Klassiker aus Delhi und Punjab. Diese Kombination aus würzigem Kichererbsencurry (Chole) und fluffig frittiertem Fladenbrot (Bhature) begeistert durch intensive Aromen, aromatische Gewürze und eine perfekte Balance aus Herzhaftigkeit und Leichtigkeit. In diesem Kochkurs lernen Sie Schritt für Schritt, wie dieses ikonische indische Gericht authentisch zubereitet wird – von der perfekten Gewürzbasis für das Curry bis zum luftigen Teig für die Bhature. Passend zu diesem gesundes Chole Bhature werden eine Vorspeise und ein Nachtisch serviert.
Mitzubringen: scharfes Messer, Schürze, Geschirrtuch, Getränk und Behälter für Kostproben. Materialkosten von € 12,00 werden abgebucht
Material
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inkl. Material € 12
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Gebühr32,00 €ermäßigte Gebühr: 30,00€
- Kursnummer: HE032
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StartMi. 03.02.2027
18:00 UhrEndeMi. 03.02.2027
22:00 Uhr -
1 Termin / 2.67 Ustd.
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Dozent*in:
Dr. Yamini Avadhut - Veranstaltungsort: Heroldsbach